青岛康大集团是一家集食品产业链、房地产开发、旅游酒店产业运营、资本运营、农业科技、生物科技为一体的跨领域多元化大型民营股份制企业。现有员工6000余人，年销售收入近40亿元。多次入选中国食品工业100强和全国民营企业500强，荣获国家级农业产业化重点龙头企业称号。 食品生产与销售：康大食品是香港、新加坡两地上市公司，国家级农业产业化龙头企业。 房地产开发：是青岛本土地产行业前十强，陆续开发了住宅、洋房别墅、酒店综合体、写字楼等二十几个项目。 旅游（酒店）：开发并自持3家酒店，鲤鱼门海鲜城、豪生大酒店、凤凰楼已陆续开业运营。 资本运营：涉足股权投资、收购兼并、基金管理等资本运营业务，先后投资20多个项目，已有多个在境内外上市。 农业科技：集生物肥生产、种苗组培、蓝莓种植、蔬菜种植、畜禽养殖为一体的国家级农业产业化重点龙头企业。 生物科技；打造中国最大的实验动物交流平台，集实验动物繁育、诊断试剂生产、生物医药技术研发为一体的高新技术企业。 康大集团以“创造健康生活”为使命，秉持“事业同创，成就共享”的核心价值观，践行“感恩、责任、实干、学习”的行为理念，以“为世界的家庭带来高品质生活享受”为企业愿景，不断为客户带来健康和阳光的生活享受。 青岛康大外贸集团是一家集食品加工和房地产开发两大产业板块于一体的多元化、综合性、外向型民营股份制企业。主要涉猎进出口贸易、国内营销、食品制造、畜禽养殖、种苗组培、蔬菜种植、房地产开发等诸多产业。企业全部通过了IS09001和IS014000双认证，并实现了对日、韩、欧盟、和美国HACCP等多国注册，拥有肉鸡、肉兔、水产、偶蹄动物等12个出口检疫代号，是国内唯一拥有肉鸡、肉兔双注册代号的企业，产品畅销日、韩、欧盟、北美等50多个国家和地区。
康大集团形成了以快餐调理食品为主导，包括肉兔、肉鸡、水产、饲料四大门类几百个品种的食品产品组群。企业年加工总能力10万吨以上，消耗各类农副产品原料20万吨，冷库总容量10000吨，日速冻和保鲜能力300吨，其中，年产快餐调理食品万吨以上，是目前国内最大的快餐调理食品加工出口企业。康大集团在青岛西海岸开发建设的占地25万平方米的健康原生态居住社区“康大风和日丽”，荣获 “2004年中国名盘” 等奖项。
